十二个紫花苜蓿品种第一茬草土壤水分状况研究

通过对12个国内外紫花苜蓿品种第一茬草土壤水分状况的分析研究，结果表明，不同品种之间第一茬草土壤含水量与水分利用效率存在明显差异。第一茬草不同土层深度土壤含水量变化呈现高一低一高的“V”字型变化，这种规律性变化与苜蓿根系发育特点、吸收特性有关。所有引进种的水分利用效率均大于地方品种会宁。     

园林专业课程体系和教学内容改革的探索与实践

为了适应新的形势,进一步推动园林教育发展,通过调整课程结构、拓宽专业覆盖面、更新完善教学内容与手段、加强基础教育与人文教育、强化实践动手能力等改革措施,对园林专业课程体系和教学内容进行了改革,学生就业率、考研率、英语四级通过率、国家计算机一级通过率等均得到了显著提高。改革成果先后在河北省两所高校推广应用。     

原尾蜥虎个体状态及主要贮能部位水分含量 及能值的周年变化

研究了原尾蜥虎的个体状态、主要贮能部位水分含量和能值的周年变化。于2009年11月-2010年10月期间逐月捕捉动物,经过测量形态、称重后,解剖分离成去尾躯干,肝脏和尾部3个部分。所有样品经65°C恒温烘干至恒重后,索氏脂肪提取仪测定脂肪含量,微电脑热量计测定能值。结果显示:(1)个体状态在月份间存在显著差异;(2)雄体去尾躯干水分含量明显高于雌体,去尾躯干、肝脏和尾部的水分含量存在明显的月份间差异;(3)雄体去尾躯干和肝脏的能值明显高于雌体,雌体尾部的能值明显高于雄体,去尾躯干、肝脏和尾部的能值存在明显的月份间差异。上述结果表明,原尾蜥虎去尾躯干、肝脏以及尾部的能值的周年变化与繁殖和冬眠以及食物资源等有密切联系。繁殖期适度贮能有利于增加雄体活动灵敏性,提高繁殖成功率;有利于增加雌体繁殖输出,提高个体的适合度。     

甘薯脱毒薯特性鉴定及亲本利用评价

 选用目前生产上推广面积较大的几个品种，经多年多点鉴定结果表明，脱毒甘薯不同地点、品种、年份均表现增产，增产幅度为１４．９５％～９１．６１％。甘薯脱毒后干物质含量、抗病性则无明显变化。脱毒薯比非脱毒薯地上部生长旺盛，后期干物质积累优势突出。用脱毒苗作有性杂交亲本比对照结实率略高，植株开花性状、实生后代表现无明显差异。     

苹果汁热导率的试验研究

采用微热探针法测试装置进行了果汁热导率试验。该装置结构简单、使用方便 ,每次只需试样 5 0mL ,且测试时间 <2 0s ,试样温升 <2℃ ,减小了自然对流造成的测试误差 ,测试过程中可反映试样的真实状态。测定了2 0种不同质量分数苹果汁的热导率 ,苹果汁的质量分数采用WAY(2WAJ)型阿贝折射仪测定。试验结果表明 ,苹果汁质量分数与热导率呈高度负相关 (r >90 % ) ,并得到了 2 7℃环境温度下不同质量分数区域苹果汁热导率的经验公式。对几种不同质量分数区域苹果汁热导率的测试结果表明 ,实际测定结果与经验公式的计算结果能很好地吻合。     

苜蓿食用叶蛋白的提取及其在曲奇中的应用研究

[目的]为了研究苜蓿食用叶蛋白的提取及其在曲奇中的应用。[方法]以压块苜蓿为原料,采用酸度法和离心法相结合提取苜蓿食用叶蛋白质。[结果]随着苜蓿蛋白添加比例的增加,面粉的吸水率增加,面团的形成时间、稳定时间缩短,弱化度增加,评价值降低,面团的最大拉伸阻力、拉伸能量减少,拉伸长度先增加后减小。随着苜蓿蛋白添加量的增加,曲奇面团的弹性降低,曲奇的黏着性、硬度、弹性、胶着性、咀嚼度、回复性减小,而它的酥脆性增大。添加2%的苜蓿蛋白的曲奇评价值最高。[结论]苜蓿蛋白对曲奇而言,是良好的营养强化剂和面团改良剂(弱筋剂),添加的最佳比例是2%。     

植物源食品多胺含量与组成

以本地区与人们饮食密切相关的禾谷类、药用植物类和果蔬类的代表植物及其不同食用部位为试验材料，系统分析和研究了一般植物源食品内多胺含量和组成。结果表明，花器官、种子和茎尖等植物源食品中富含多胺，梨、猕猴桃、无花果、西红柿、菜椒和豌豆等在本研究中属多胺高含量食品，而各种瓜类和叶菜类食品中多胺含量较低。     

不同纬区及不同栽培立地条件对黄花蒿青蒿素含量的影响

本文通过调查对比不同纬区及不同栽培立地条件的黄花蒿中的青蒿素含量来探讨增加青蒿素产量的栽培措施,发现我国种植的黄花蒿中青蒿素含量由南往北逐渐降低,以及采收期和采收部位等栽培措施对青蒿素含量有较明显影响.     

长江滩地69杨生材含水率株内变异规律的研究

以长江滩地尿和未淹水两种情况下生长的两株６９杨为材料,研究其生材含水率在树干内的变异规律。结果表明,淹水和未淹水两种情况下的６９杨生材含水率的径向变异都为自髓心向外开始以直线或曲线下降,到５－６年生长轮处达最小以后又 增大;其纵向变异规律在未淹水情况下为自树干基部向上逐渐降低。在淹水情况下为自树干基部向上逐渐下降,但以３．３ｍ 高度又有回升,与未淹水的相比,６９杨淹水以后,生材含水率在树干的基部和     

不同贮藏温度对湘南梨果实品质和乙烯释放量的影响

以湘南梨为试材，对不同贮藏温度条件下的梨果实可溶性固形物含量、失重率、乙烯释放量进行了测定，结果表明低温贮藏可以减小果实可溶性固形物的变化幅度，降低果实失重率，降低果实及各部位的乙烯释放量，改善梨果贮藏保鲜效果，但不改变各指标在贮藏过程中的变化趋势；不同贮藏条件下乙烯生成和乙烯峰值出现的先后顺序均依次为果心、果肉、果皮，贮藏中后期果皮的乙烯释放量明显高于果肉和果心。